samedi 4 février 2012

Quiche Lorraine

Une pensée pour tous les lorrains, famille, amis, collègues...

Ingrédients:
- 1 grand verre de crème liquide
- 0,5 verre de lait
- 3 oeufs
- lardons
- gruyère râpé
- sel, poivre
- 1 pâte brisée

Cuisson: 25 minutes à 180°C

Mélanger la crème, le lait, les oeufs le sel et le poivre. Rajouter le gruyère et les lardons.

Versre le tout sur une pâte brisée

Cuire 25 minutes à 180°C au four

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