Gâteau coffre trésor 3D

Et oui encore un anniversaire qui passe... un an de plus pour mon loulou... cette année nous avons décidé de faire une chasse au trésor avec les copains ( voir ici le programme de la fête) et bien sûr qui dit chasse au trésor dit gâteau en forme de coffre au trésor!! Simple mais cela a fait beaucoup d'effet à mon aîné et à ses copains!

Gâteau coffre trésor

Ingrédients pour le marbré ( pour 10 enfants):
la recette vient du livre "les meilleurs desserts au chocolat"

- 200g de sucre en poudre
- 100g de beurre
- 1 pincée de sel
- 3 oeufs
- 200g de farine
- 10cl de lait
- 6g de levure chimique
- 3 gouttes d'extrait de vanille
- 2 cuillères à soupe de chocolat en poudre

Pour la décoration:
- un peu de pâte d'amande
- du sucre glace
- des pièces en chocolat
- des colliers en bonbons

Préparation: 20 min

Cuisson: 50-60 min à 200°C

Préchauffer le four à 180°C.
Séparer les jaunes et les blancs d'oeufs.
Monter les blancs en neige.
Mélanger le beurre, le sucre, une pincée de sel et les jaunes d'oeufs.
Rajouter la farine, le lait et la levure.
Parfumer avec la vanille puis incorporer les blancs en neige.

Beurrer le moule à cake.
Verser la moitié de la pâte dans le moule.
Ajouter au reste de la pâte la poudre de chocolat.
La verser de haut dans le moule afin que celle-ci s'introduira irrégulièrement dans la pâte blanche et formera des marbrures.

Faire cuire pendant 50 minutes. Au bout de ce temps, planter un couteau dans le cake, si la pointe ressort sèche le cake est cuit, sinon prolonger la cuisson de 10 minutes.

Démouler le cake et le faire refroidir sur la grille.

Découper le chapeau du cake.
Etaler la pâte d'amande avec un rouleau et sur un plan de travail saupoudré de sucre glace.
Découper des lanières de pâtes d'amande de largeurs régulières.

Puis faire le tour du chapeau et le tour haut et bas du cake.
Puis ajouter 2 lanières sur le chapeau et deux sur le devant et l'arrière du bas du cake.
Faire une petite boule de pâte d'amande pour former la serrure.

Entre le chapeau et le bas du cake, placer les pièces en chocolat et les colliers de bonbons.

Gâteau coffre trésor

Ajouter les bougies et faites scintiller les yeux de vos bambins!