dimanche 9 juin 2013

Gâteaux Tchoupi et Doudou

Pour tout ceux qui ont des enfants ces personnages et la chanson qui va avec sont loin d'être inconnus...
Ah vous n'avez pas d'enfants ou vous n'avez pas de télé... aller je vous fait cadeau de cette merveilleuse chanson qui berce mes oreilles.."C'est Tchoupi et Doudou , ils sont rigolos comme touuuuuut, partout où ils paaaassent, attention aux faaarces... de Tchoupi et Doudou"
Ca aurait été dommage de vous en priver non? ;o)
En tout cas ces personnages sont les préférés de mon petit bout qui a eu 2 ans... Alors quoi de mieux pour lui faire plaisir que de réaliser ses héros en gâteaux d'anniversaire?

Ingrédients et matériel

pour les gâteaux:
une base de gâteau au yaourt fois 2 ce qui nous fait

- 2 yaourts natures
- 2 pots de sucre
- 6 pots de farine
- 6 oeufs
- 1,5 paquet de levure chimique
- 1 cuillère à soupe d'huile neutre ( tournesol)

pour différencier les gâteaux
- des pépites de chocolat
- deux poires

pour la déco:
- une plaque de 200g de chocolat noir
- 20cl de crème fraîche liquide
- de la pâte à sucre blanche ( si vous voulez la faire vous même aller ici)
- des bonbons marrons et orange ( smarti*es ou m&*m's)
- une feuille de papier
- un crayon
- du papier sulfurisé
- des moules à gâteaux ronds

Préparation: 30 minutes
Cuisson: 2 fois 30 minutes à 180°C

Tracer le moule à gâteau sur la feuille de papier. avec un crayon tracer le tour du moule.
Dessiner Tchoupi: puis découper la partie correspondant à ses cheveux




Etaler la pâte à sucre blanche : pour cela saupoudrer une feuille de papier sulfurisé de sucre glace. placer la boule de pâte à sucre . la saupoudrer aussi de sucre glace ainsi que le rouleau à pâtisserie.

Etaler. placer votre feuille découpée aux contours de visage de Tchoupi sur la pâte à sucre étalée et découper le contour.


Et vous avez la forme du visage!.  Avec le reste de pâte: l'utiliser pour faire un ovale qui servira à faire le museau de Doudou.
Laisser votre pâte à sucre ainsi simplement recouverte de papier sulfurisé ou de papier film étirable ( pour éviter que ce la ne sèche de trop) à température ambiante.

Préchauffer le four à 180°C
Beurrer vos moules
Mélanger les ingrédients pour faire la pâte à gâteau aux yaourts. ( verser en premier le pot de yaourt , puis rincer le pot et s'en servir comme mesure pour les autres ingrédients)
Diviser la pâte en deux.
Dans l'une mettre les pépites de chocolat. Dans l'autre verser des cubes de poires épluchées.
Verser toute la pâte du premier gâteau dans un moule.
pour le second gâteau verser une partie de la pâte dans 2 petits moules à muffins ( cela fera les oreilles de Doudou) et le reste dans le grand moule rond.
 Faire cuire chaque gâteau (séparément) à 180°C pendant 30 minutes chacun. ( pour le second gâteau placer les muffins en même temps que le grand gâteau et retirer les au bout de 15 minutes)

Démouler le gâteau sur une grille.

Mettre de la crème fraîche liquide à ébullition et verser sur la plaque de chocolat coupée en petits morceaux. bien remuer jusqu'à obtenir quelque chose de lisse, brillant et onctueux.

Verser la moitié de cette préparation sur le premier gâteau refroidi. Laisser quelques instants puis placer la pâte à sucre en forme de visage de Tchoupi. Dans une petite poche à douille mettre un peu de crème au chocolat ( une petite cuillère). couper le bout pour faire un stylo fin et dessiner les yeux, les sourcils, la bouche et mettre également un point pour le nez. puis placer un bonbon orange sur le point du nez.

et voilà un Tchoupi!!

Pour DouDou une fois le second gâteau cuit, verser le reste de la crème au chocolat dessus ainsi que sur les deux muffins.

placer la pâte à sucre pour former le museaux . Avec la poche à douille contenant la crème chocolatée tracer le sourire et le point du nez. avec des bonbons marrons placer les yeux et le nez!

en voici un beau Doudou!!


Alors qu'en dites vous? sympa non?

Mes recettes se nourrissent de vos commentaires!! N'hésitez pas à me laisser une bafouille!

2 commentaires:

  1. Très sympathique ces deux gâteaux !!

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    1. Merci pour ta visite Jenmina! oui très sympa , très simple et qui fait le bonheur des petits et grands!

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