dimanche 3 juin 2012

Crème au beurre facile sans oeuf

Pour les gâteaux 3D, pour les pâtisseries gourmandes, il faut parfois de la crème au beurre... voici une recette simplissime...qui ne nécessite pas d'oeufs comme la version classique!
crème au beurre
Ingrédients:
135g de crème au beurre
375g de sucre glace tamisé
1 càs de lait

Préparation: 5 minutes

Dans un bol mettre le beurre mou et le battre :
Ajouter peu à peu le sucre tout en continuant à battre le mélange (et là je dis merci mon robot Kenw**)
Verser une cuillère à soupe de lait ... et voilà!! Simplissime non?
Si on le désire on peut aussi l'aromatiser à la fleur d'oranger...


A vous le fourrage de vos gâteaux!!

2 commentaires:

  1. Essayée aujourd'hui.
    elle attend au frigo d'être mangée ce soir
    Merci

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  2. le problème c'est que il y a écri crème au beurre dans les ingrédients aulieu de beurre mais sinon c'est une bonne recettte.

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