Crackers

 Idéal pour mettre dans vos paniers garnis des maîtresses ou pour vos apéritifs!

Ingrédients:

- 60g de farine
- 20g de flocons d'avoine
- 30g de graines de courge
- 10g de graines de lin
- 10g de graines de sésame
- 20g de graines de tournesol
- 20g de parmesan
-3/4 de cuil à café de levure chimique
- 1 cuil à café de sel
- 65g d'eau à température ambiante
- 25g d'huile d'olive

Cuisson : 15 min à 180°C

Tout mélanger

Etaler cette pâte sur une plaque en plaçant dessus un papier sulfuriser ( astuce pour ne pas salir le rouleau) La prédécouper avec une roulette à pizza ( légèrement histoire d'avoir des carrés réguliers qui pourront plus facilement se détacher une fois cuite)

Enfourner à 180°C pendant 15 min. laisser refroidir 5 minutes.

Découper en carrés et servez!